My Olive Oil Extra Virgin Olive Oil 500 ml

Są miejsca, gdzie oliwki dojrzewają w rytmie śródziemnomorskiego słońca, morskiej bryzy i wielowiekowej tradycji. Jednym z nich jest region Mirabello na Krecie – kraina, z której pochodzi My Olive Oil Extra Virgin.

Ta wyjątkowa oliwa powstaje z oliwek odmiany Koroneiki, uznawanej za najcenniejszą grecką odmianę oliwek. Owoce zbierane są zarówno na żyznych terenach Doliny Mirabello, jak i na wzgórzach otaczających Zatokę Mirabello, gdzie śródziemnomorski klimat sprzyja powstawaniu oliwy o wyjątkowo harmonijnym charakterze.

Za produkcję odpowiada Vassilakis Estate – rodzinna kreteńska tłocznia, która od pokoleń pielęgnuje sztukę wytwarzania oliwy extra virgin. Surowiec dostarczany jest przez około 400 lokalnych rolników, których gospodarstwa od lat współtworzą wyjątkowy charakter tej oliwy.

Zbiory prowadzone są od początku listopada do połowy grudnia, kiedy oliwki osiągają idealną równowagę pomiędzy świeżością a dojrzałością. Następnie trafiają do tłoczenia, aby zachować swoje naturalne walory smakowe i aromatyczne.

My Olive Oil zachwyca delikatnie owocowym aromatem, subtelną goryczką oraz przyjemnie pikantnym finiszem. Jest łagodna, elegancka i doskonale zbalansowana – podkreśla smak potraw, nie dominując ich charakteru.

To oliwa stworzona do codziennego celebrowania dobrego jedzenia. Świetnie komponuje się ze świeżymi warzywami, sałatkami, makaronami, rybami, grillowanymi warzywami i daniami inspirowanymi kuchnią śródziemnomorską.

Najważniejsze cechy

✔ 100% oliwek odmiany Koroneiki

✔ region pochodzenia: Dolina i Zatoka Mirabello, Kreta

✔ około 400 lokalnych rolników współpracujących z Vassilakis Estate

✔ kwasowość 0,27–0,30%

✔ zbiór: początek listopada – połowa grudnia

✔ tłoczona wyłącznie metodami mechanicznymi

✔ szklana butelka 500 ml

My Olive Oil to smak autentycznej Krety zamknięty w eleganckiej butelce – oliwa stworzona dla tych, którzy cenią naturalność, prostotę i najwyższą jakość codziennych składników.