Charisma Extra Virgin 1L

W sercu Krety, pomiędzy malowniczą Doliną i Zatoką Mirabello, od pokoleń powstaje oliwa będąca symbolem lokalnej tradycji i śródziemnomorskiego stylu życia. Charisma Extra Virgin to jedna z najbardziej rozpoznawalnych oliw tworzonych przez Vassilakis Estate – rodzinne gospodarstwo, które od 1865 roku pielęgnuje sztukę produkcji oliwy z oliwek.

Powstaje z oliwek odmiany Koroneiki, uznawanej za jedną z najlepszych odmian na świecie. Owoce dojrzewają w wyjątkowym klimacie wschodniej Krety, gdzie śródziemnomorskie słońce, morska bryza i kamieniste gleby tworzą idealne warunki do powstawania oliwy o bogatym aromacie i doskonale zrównoważonym charakterze.

Za jej wyjątkową jakością stoi społeczność około 3800 lokalnych plantatorów, którzy od pokoleń współtworzą oliwną tradycję regionu Mirabello. Zbiory prowadzone są od listopada do marca, gdy oliwki osiągają optymalną dojrzałość i pełnię swoich naturalnych walorów smakowych.

Charisma zachwyca harmonijnym, owocowym aromatem, średnią pikantnością oraz subtelną, przyjemną goryczką. Jest elegancka, wszechstronna i doskonale zbalansowana – podkreśla smak składników, nie dominując potraw.

To oliwa, która równie dobrze sprawdzi się podczas codziennego gotowania, jak i podczas wspólnego posiłku z rodziną i przyjaciółmi przy śródziemnomorskim stole.

Idealna do:

✔ sałatek i świeżych warzyw

✔ pieczywa i lekkich przekąsek

✔ grillowanych warzyw, ryb i mięs

✔ makaronów i dań kuchni śródziemnomorskiej

✔ marynat i sosów

✔ pieczenia, duszenia i codziennego gotowania

✔ wykańczania gotowych dań

Najważniejsze cechy:

✔ 100% oliwek odmiany Koroneiki

✔ producent: Vassilakis Estate

✔ region Mirabello, Kreta

✔ około 3800 lokalnych plantatorów

✔ kwasowość 0,3–0,4%

✔ zbiór: listopad – marzec

✔ tłoczona wyłącznie metodami mechanicznymi

✔ wielokrotnie nagradzana na międzynarodowych konkursach jakości

✔ Opakowanie: elegancka butelka z ciemnozielonego szkła o pojemności 1 l, pomagająca chronić oliwę przed działaniem światła

Charisma Extra Virgin to smak prawdziwej Krety zamknięty w eleganckiej puszce – oliwa, która od pokoleń trafia na stoły miłośników autentycznej kuchni śródziemnomorskiej.